Promovendo, valorizando e dando a conhecer os genuínos doces portugueses - conventuais ou populares - a 12 e a 13 de Abril decorrerão, respectivamente, o 1º Concurso Nacional de Doçaria Conventual Portuguesa e o 1º Concurso Nacional de Doçaria Tradicional Popular Portuguesa que o CNEMA realiza em conjunto com a Qualifica – que assume a respectiva Direcção - e com o apoio da Fullsense.
Este Concurso enquadra-se no
âmbito de um conjunto de iniciativas onde se incluem também os Concursos
Nacionais de Queijos e de Enchidos, ensacados e presuntos Tradicionais
Portugueses com Nomes Qualificados, o Concurso Nacional de Mel, o Concurso
Nacional de Azeite Virgem Extra, o Concurso Nacional de Vinhos e, pela primeira
vez este ano, os Concursos Nacionais de de Doçaria Conventual, de Doçaria
Tradicional Popular, de Conservas de Pescado, de Pães, Broas, Folares e Bôlas e
de Licores Tradicionais. Todos no âmbito do Salão Prazer de Provar e integrados
na Feira Nacional de Agricultura / Feira do Ribatejo.
Inscrições até 12 e 13 de Março.
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