a nossa marca colectiva

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terça-feira, 24 de junho de 2014

Legislação recentemente publicada


Foram recentemente publicados os seguintes textos legislativos que, pela sua importância, merecem especial relevo:

- REGULAMENTO DELEGADO (UE) N.o 664/2014 DA COMISSÃO de 18 de Dezembro de 2013, que completa o Regulamento (UE) n.o 1151/2012 do Parlamento Europeu e do Conselho no que diz respeito ao estabelecimento dos símbolos da União para as denominações de origem protegidas, as indicações geográficas protegidas e as especialidades tradicionais garantidas e a certas regras relativas à proveniência, certas regras processuais e certas regras transitórias adicionais;
- REGULAMENTO DE EXECUÇÃO (UE) N.o 668/2014 DA COMISSÃO de 13 de Junho de 2014, que estabelece regras de aplicação do Regulamento (UE) n.o 1151/2012 do Parlamento Europeu e do Conselho relativo aos regimes de qualidade dos produtos agrícolas e dos géneros alimentícios

- REGULAMENTO DELEGADO (UE) N.o 665/2014 DA COMISSÃO de 11 de Março de 2014, que completa o Regulamento (UE) n.o 1151/2012 do Parlamento Europeu e do Conselho no que respeita às condições de utilização da menção de qualidade facultativa «produto de montanha»

 Estes regulamentos comunitários carecem de regras de aplicação nacionais. A QUALIFICA já ofereceu ajuda ao MAM para tentar que tais regras vejam a luz do dia em devido tempo. Relembra-se que as regras de aplicação dos Reg. 509 e 510/2006 nunca chegaram a ser publicadas pelo que o comportamento dos serviços tem sido casuístico e arbitrário.

- Decreto-Lei n.º 95/2014 , de 24 de Junho - regras subjacentes ao uso facultativo da referência «porco preto» na rotulagem dos géneros alimentícios
Saúda-se a publicação deste texto e espera-se que as autoridades actuem em conformidade com o que nele se dispõe! Seja em produtos frescos ou transformados, seja na restauração, verifica-se o uso abusivo desta menção, em prejuízo dos consumidores em geral mas também com enorme prejuízo para os criadores de Porco Alentejano e para os operadores que transformam a carne deste animal e que são vítimas de concorrência desleal.

quarta-feira, 4 de junho de 2014

QUALIFICA na Feira Nacional de Agricultura


No âmbito da Feira Nacional de Agricultura (Santarém, CNEMA, 7 a 15 de Junho) vão decorrer os seguintes eventos especificamente ligados à QUALIFICA ou a associados da QUALIFICA:

 1 – Dia 8 de Junho, pelas 17 horas – Gala de Entrega de Prémios O Melhor de Portugal, Concursos Nacionais 2014, organizados pela QUALIFICA, no Grande Auditório.

 2 – Dia 11 de Junho às 10horas – reunião da Direcção da QUALIFICA,  no Pequeno Auditório/ Estúdio

 3 – Dia 11 de Junho, às 11horas – Assembleia Geral da QUALIFICA, no Pequeno Auditório/ Estúdio

 4 - Dia 11 de Junho, às 12h 30m. Visita aos Premiados dos Concursos Nacionais promovidos pela QUALIFICA, presentes no Salão Prazer de Provar

5 – Dia 11 de Junho, pelas 16 horas – Apresentação pela QUALIFICA de Queijos Premiados no Concurso Nacional – Apresentação destinada aos representantes das Grandes Superfícies (a pedido da CAP)

  6 – COZINHA AO VIVO

 a)      Dia 7 de Junho

13 horas – Prazer de Provar…. Premiados QUALIFICA

16 horas – Pastel de Tentúgal – Saborear a Tradição (A Pousadinha,  de Tentugal)

19horas – Experiencia Culinária com Alheiras Angelina (Alheiras Angelina, de Mirandela)

b)      Dia 8 de Junho

16 horas - Experiencia Culinária com Alheiras Angelina (Alheiras Angelina, de Mirandela)

c)      Dia 9 de Junho

11 horas – Experiencia Culinária com Alheiras Angelina (Alheiras Angelina, de Mirandela) (sessão para crianças)

 d)      Dia 10 de Junho

13 horas – Prazer de Provar…. Premiados QUALIFICA

14h30 – Galinha em forma de empada, com Vinhos Companhia das Lezírias (A Pousadinha,  de Tentugal)

 17h30m - Experiencia Culinária com Alheiras Angelina (Alheiras Angelina, de Mirandela)

 e)      Dia 11 Junho

19 horas – Prazer de Provar…. Premiados QUALIFICA

20 h 30m – Prazer de Provar…. Premiados QUALIFICA

 f)       Dia 12 de Junho

13 horas – Prazer de Provar…. Premiados QUALIFICA

 g)      Dia 13 de Junho,

11 horas – Ervas Aromáticas e queijos para pequenos ratinhos (sessão para crianças)

 h)      Dia 14 de Junho

19 horas - Experiencia Culinária com Alheiras Angelina (Alheiras Angelina, de Mirandela)

20horas 30m – Maranhos do Fundão com “Enchidos Valverde”

 i)        Dia 15 de Junho

16 horas - Experiencia Culinária com Alheiras Angelina (Alheiras Angelina, de Mirandela)