a nossa marca colectiva

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quinta-feira, 13 de junho de 2013

Premiados no 2º Concurso Nacional de Pães, Broas, Folares e Bôlas Tradicionais


Premiados no 2º Concurso Nacional de Pães, Broas, Folares e Bôlas Tradicionais Portuguesas

 

Categoria
Prémio
Produto e Empresa          
 
Pão
 
 
Medalha de Ouro (ex aequo)
 
Medalha de Ouro (ex aequo)
 
 
 
PÃO DE TRIGO TRANSMONTANO (Trigo das Alheiras D’Angelina)
 
PÃO DE CENTEIO TRANSMONTANO (Centeio d’Angelina)
Alves & Ribeiro, Lda – Padaria da Angelina
Lugar de Vale de Ague
5370-265 Mirandela
geral@alheirasangelina.com
 
 
Medalha de Prata
 
PÃO DE TRIGO ALENTEJANO
COSTA, ESPERANÇA, DIAS E JOÃO, LDA.
Rua José Nobre da Costa
S. Pedro de Sólis
7750-715 Mértola
 
Broas
 
Medalha de Ouro
 
BROA DE MILHO AMARELO
OLGA CAVALEIRO – O AFONSO
Estrada Nacional 111
3140-563 Tentúgal


 

Folares, bôlas, fogaças e regueifas, “doces”
 
 
Medalha de Ouro
FOLAR DA PÁSCOA DE POIARES
3 ÁS – ARTE, ARTESANATO E ARTESÃOS
Zona Industrial de Poiares – São Miguel de Poiares
3350-214  Vila Nova de Poiares
direccao@adip.pt
 
 
Medalha de Prata
REGUEIFA DOCE
José Augusto e Celestino, Lda
Av. 5 de Outubro, 86
4520-162 Santa Maria da Feira
lucipro.feira@mail.com
 
Folares e bôlas, salgados
 
 
 
 
 
 
Medalha de Ouro
e
“O melhor dos melhores
 
 
 
FOLAR COM CARNE (Folar D´Angelina)
Alves & Ribeiro, Lda – Padaria da Angelina
Lugar de Vale de Ague
5370-265 Mirandela
geral@alheirasangelina.com
 
 
Pastéis, empadas e outros similares
 
 
Medalha de Ouro
 
 
EMPADA DE GALINHA
A Pousadinha de Cacilda Amaral Craveiro Correia
 3140 – 563 Tentúgal
 
 
 
Medalha de Prata
 
 
EMPADA DE COZIDO À PORTUGUESA
A Pousadinha de Cacilda Amaral Craveiro Correia
3140 - 563 Tentúgal

 



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