Premiados
no 2º Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas com Nomes
Qualificados
Nota: tendo em
conta o nível geral extremamente elevado e a homogeneidade das notações dos
membros do júri, não foi atribuída a classificação de “A melhor das melhores”
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Categoria
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Prémio
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Empresa
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Cabrito do Alentejo
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Medalha de Ouro
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ASSOCIAÇÃO PORTUGUESA DE CAPRINICULTORES DE RAÇA
SERPENTINA
Rua Diana de Liz, Apartado
194
7005-413 Évora
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Cabrito Transmontano
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Medalha de Ouro
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CAPRISSERRA – COOPERATIVA DE PRODUTORES DE CABRITO DE RAÇA SERRANA
Bairro Fundo Fomento
Habitação, bl 14 – cv Dtª
5370 – 223 Mirandela
caprisserra@mail.telepac.pt
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Carnalentejana (Lombo de Novilho)
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Medalha de Ouro
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CARNALENTEJANA, S.A.
Estrada do Moinho de Vento
7350-821 Elvas
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Carnalentejana (Vazia de Vitelona)
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Medalha de Ouro
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CARNALENTEJANA, S.A.
Estrada do Moinho de Vento
7350-821 Elvas
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Carnalentejana (Hambúrguer Refrigerado)
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Medalha de Ouro
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CARNALENTEJANA, S.A.
Estrada do Moinho de Vento
7350-821 Elvas
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Carne Barrosã
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Medalha de Ouro
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COOPERATIVA AGRÍCOLA DE BOTICAS
AGRUPAMENTO DE PRODUTORES DE CARNE BARROSÃ
Av. do Eiró,nº19
5460-320 Boticas
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Carne de bísaro Transmontano
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Medalha de Ouro
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ASSOCIAÇÃO NACIONAL DE CRIADORES DE SUÍNOS DE
RAÇA BÍSARO
Largo do Toural
Edif da Casa do Povo
5320-311 Vinhais
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Carne de porco Alentejano
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Medalha de Ouro
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MONTARAZ DE GARVÃO TRANSFORMAÇÃO ARTESANAL DE
PORCO ALENTEJANO, LDA.
Lugar daSardôa
7670-132 Garvão
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Carne Mirandesa
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Medalha de Ouro
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COOPERATIVA AGRO-PECUÁRIA MIRANDESA, CRL.
Zona Industrial de Vimioso
5230-204 Vimioso
nunorpaulo@mirandesa.pt
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