A 18 de Março decorrerá o 3º Concurso
Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses que o CNEMA realiza
em conjunto com a Qualifica – que assume a respectiva Direcção.
O objectivo principal do Concurso é
premiar, promover, valorizar e divulgar os licores conventuais e os licores
tradicionais Portugueses, genuínos.
Este Concurso enquadra-se no âmbito de um
conjunto de iniciativas promovidas pelo CNEMA, onde se incluem também os
Concursos Nacionais de Enchidos, Ensacados e Presuntos, de Carnes Qualificadas, de
Doçaria Conventual e Tradicional Popular, de Queijos Tradicionais, de Conservas
de Pescado, de Pães, Broas, Bôlas e Folares, de Azeitonas de Conserva, de Doces
de Fruta, de Frutos Secos, de Bolo Rei (e
de outros Concursos que serão brevemente anunciados),para
além dos Concursos Nacionais de Mel e de Azeite Virgem Extra e o Salão Prazer
de Provar, integrados na Feira Nacional de Agricultura / Feira do Ribatejo.
Pelos motivos apresentados, pensamos
estarem reunidas as condições necessárias para que o êxito do Concurso esteja
desde já assegurado. A vossa participação contribuirá para o afirmar e para o
impulsionar como evento de real importância para o sector dos “Tradicionais”.
O Regulamento tal como o Critério QUALIFICA
e os documentos de inscrição estão disponíveis nos sítios do CNEMA (www.cnema.pt) e da
Qualifica (www.qualifica.pt).
Ficamos ao Vosso dispor para qualquer esclarecimento adicional.
Datas importantes: Inscrição até 03 de Março
Recepção de amostras: até 17 de Março
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