Premiados do 1º Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses com Nomes Qualificados

Já se conhecem os premiados da 1ª edição do Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses com Nomes Qualificados, que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica – que assumiu a respectiva Direcção - e com o apoio da Fullsense, no dia 18 de Maio. O objectivo principal do Concurso é premiar, promover, valorizar e divulgar os Queijos Tradicionais Portugueses com Nomes Qualificados.

A lista de premiados (por ordem alfabética) é a seguinte:

Queijaria – Categoria

Beiralacte – Lacticínios Artesanais da Beira Baixa, Lda - Queijo da Beira Baixa / amarelo
Beiralacte – Lacticínios Artesanais da Beira Baixa, Lda - Queijo da Beira Baixa / picante
Beiralacte – Lacticínios Artesanais da Beira Baixa, Lda - Queijo de Castelo Branco
Cooperativa de Produtores de Queijo da Beira Baixa - Queijo da Beira Baixa / amarelo
Cooperativa de Produtores de Queijo da Beira Baixa - Queijo da Beira Baixa /amarelo velho
Cooperativa de Produtores de Queijo da Beira Baixa - Queijo de Castelo Branco
Cooperativa de Produtores de Queijo da Beira Baixa - Queijo de Castelo Branco velho
Cooperativa de Produtores de Queijo da Beira Baixa - Requeijão da Beira Baixa
Cooperativa de Produtores de Queijo da Beira Baixa - Travia da Beira Baixa
Damar – Produtora de Queijo, Lda. - Travia da Beira Baixa
Flor de Cardo, S.A - Queijo de Azeitão
Leicras – Cooperativa Produtores de Leite de Cabra Serrana - Queijo de cabra Transmontano
Ovelheira – Produtos Lácteos, Lda. - Queijo Serpa
Paulo Rogério Simões Figueiredo - Queijo Serra da Estrela
Paulo Rogério Simões Figueiredo - Requeijão Serra da Estrela
Qual – Queijos do Alentejo, Lda - Queijo de Nisa
Queijaria de Rodão, Lda. - Queijo da Beira Baixa / picante
Queijaria Guilherme Unipessoal, Lda. - Queijo Serpa
Quinta da Veiguinha, Queijaria Artesanal, Lda - Queijo Terrincho
Uniqueijo - Queijo de São Jorge

Posteriormente serão divulgadas as medalhas de Ouro e de Prata e “O Melhor dos melhores” desta edição

A QUALIFICA endereça, desde já, parabéns aos premiados