Premiados no 2º Concurso Nacional de Pães, Broas, Folares e Bôlas Tradicionais

Premiados no 2º Concurso Nacional de Pães, Broas, Folares e Bôlas Tradicionais Portuguesas

 

Categoria	Prémio	Produto e Empresa
Pão	Medalha de Ouro (ex aequo)   Medalha de Ouro (ex aequo)	PÃO DE TRIGO TRANSMONTANO (Trigo das Alheiras D’Angelina)   PÃO DE CENTEIO TRANSMONTANO (Centeio d’Angelina) Alves & Ribeiro, Lda – Padaria da Angelina Lugar de Vale de Ague 5370-265 Mirandela geral@alheirasangelina.com
	Medalha de Prata	PÃO DE TRIGO ALENTEJANO COSTA, ESPERANÇA, DIAS E JOÃO, LDA. Rua José Nobre da Costa S. Pedro de Sólis 7750-715 Mértola duartedias@sapo.pt
Broas	Medalha de Ouro	BROA DE MILHO AMARELO OLGA CAVALEIRO – O AFONSO Estrada Nacional 111 3140-563 Tentúgal olgacavaleiro@gmail.com

 

Folares, bôlas, fogaças e regueifas, “doces”	Medalha de Ouro	FOLAR DA PÁSCOA DE POIARES 3 ÁS – ARTE, ARTESANATO E ARTESÃOS Zona Industrial de Poiares – São Miguel de Poiares 3350-214  Vila Nova de Poiares direccao@adip.pt
	Medalha de Prata	REGUEIFA DOCE José Augusto e Celestino, Lda Av. 5 de Outubro, 86 4520-162 Santa Maria da Feira lucipro.feira@mail.com
Folares e bôlas, salgados	Medalha de Ouro e “O melhor dos melhores”	FOLAR COM CARNE (Folar D´Angelina) Alves & Ribeiro, Lda – Padaria da Angelina Lugar de Vale de Ague 5370-265 Mirandela geral@alheirasangelina.com
Pastéis, empadas e outros similares	Medalha de Ouro	EMPADA DE GALINHA A Pousadinha de Cacilda Amaral Craveiro Correia  3140 – 563 Tentúgal pousadinha@sapo.pt
	Medalha de Prata	EMPADA DE COZIDO À PORTUGUESA A Pousadinha de Cacilda Amaral Craveiro Correia 3140 - 563 Tentúgal pousadinha@sapo.pt